かます開き 12枚 橘水産 

3,700円(税込)

購入数
かます開き 12枚入 日本海産 (橘水産 加工) 

沼津港トップブランド「橘水産」の熟練職人がていねいに手開きしました「かますの干物」。
かますは、淡白な中にも上品な甘みのある水分の多い白身魚。
ひものにすると、成分がぎゅっと凝縮され旨味が増します。
特に秋口から脂がのって いっそう美味しくなるかます、ぜひご賞味ください。♪







原材料・成分:カマス(日本海産)、食塩 酸化防止剤(V.C)、 PH調整剤

 ひものの上手な保存方法

ひものは「保存食」と思われている方も多いと思いますが、それは昔の話です。
美味しさを保つには上手な保存が必要です。

ひものは「生もの」、美味しく召し上がるには、解凍日も含めて3日以内
冷凍で2〜3週間 ほどが目安。


長期保存は1枚づつラップ等に包み、さらにビニール袋へ入れ、密封状態にして冷凍庫に保管してください。





#かます #カマス #焼き魚 #ひもの #干物

PICK UP ITEMピックアップ商品

  • ホンビノス貝 小 1kg 山芳 <br>江戸前産直便 ホンビノス貝 小 1kg 山芳
    江戸前産直便

    人気のホンビノス貝、その魅力は安さとうまさとプリプリ感。もともと外来種だったホンビノス貝、今ではすっかり定着し今人気の一品となってます。 焼き蛤(焼きハマグリ風)・酒蒸しにするとぷりっぷりの身が最高です!

    2,836円(税込)

  • ホンビノス貝 中 5Kg 山芳   ホンビノス貝 中 5Kg 山芳  

    業務用におすすめの5Kg

    9,380円(税込)

  • ホンビノス貝 小 5Kg 山芳   ホンビノス貝 小 5Kg 山芳  

    業務用におすすめの5Kg

    6,900円(税込)

  • 貝新 はまぐり 小 2kg <BR>三重蓄養 貝新 はまぐり 小 2kg
    三重蓄養

    山新商店の貝新はまぐり小2kg、三重蓄養のプリプリ身、綺麗な地下海水を使用、砂抜き処理済、冷暗室でご使用。

    4,800円(税込)

  • 貝新 はまぐり 中 2kg  <BR>三重蓄養  貝新 はまぐり 中 2kg
    三重蓄養 

    桑名畜養のプリプリはまぐり2kg。綺麗な地下海水で蓄養された逸品。砂抜き済み。振動には注意。

    5,100円(税込)

  • 貝新 はまぐり 大 2kg  <BR>三重蓄養  貝新 はまぐり 大 2kg
    三重蓄養 

    ぎっしり身の詰まったハマグリ。三重蓄養のはまぐり大サイズ。綺麗な地下海水で育ったこだわりの逸品。

    6,100円(税込)

  • 子持やりいか S 100g×5p<br>中外 子持やりいか S 100g×5p
    中外

    子持ちやりいか100g×5p。獲れたてのやりいかにししゃもの卵をたっぷり詰め、美味しく味付け!食べやすいサイズでお子様にも食べやすく、お弁当やおつまみに最適。寿司ねたやオードブルにも使え、豊富な料理で楽しめます!#やりいか #ヤリイカ #烏賊

    5,454円(税込)

  • 子持ちやりいか M 500g×2p<br>中外 子持ちやりいか M 500g×2p
    中外

    子持ちやりいか M 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。賞味期限14日間。お得な業務用パッケージ。

    8,432円(税込)

  • 【冷凍】江戸前 とろちゃん 特上 <BR>200g×5入 【冷凍】江戸前 とろちゃん 特上
    200g×5入

    25年以上ご愛顧いただいている、三河屋特製の高鮮度なマグロのたたき、とろちゃん。無添加で安心。ネタにこだわる寿司店御用達!絶品の味わいをご家庭で楽しめます。

    4,180円(税込)

  • ボイル甘えび 中 90/120 <br>5Kg ボイル甘えび 中 90/120
    5Kg

    約500尾.採れたての甘えび、
    船上で茹でちゃいました

    12,000円(税込)

  • 特大5Lサイズ ボイルたらば蟹 1Kg× 1肩 特大5Lサイズ ボイルたらば蟹 1Kg× 1肩

    特大5Lサイズのロシア産特製タラバ蟹。極太な脚が1kg×1肩。身はジューシーで甘く、食べ応え抜群。贈答やご自宅用に最適。

    11,800円(税込)

  • ドウナン いくら醤油漬 200g ドウナン いくら醤油漬 200g

    新鮮なイクラを感動の味・秘伝タレに漬込んだこだわりの味です。 生臭さがなくイクラの旨みがしっかり活きています。新鮮な原材料を使い、自然の風味を生かして作り上げた自信作!温かいご飯にたっぷり盛りつけていくら丼として。

    5,030円(税込)

もっと見る

最近チェックした商品

最近チェックした商品はまだありません。