沼津港トップブランド「橘水産」の熟練職人がていねいに手開きしました「かますの干物」。
かますは、淡白な中にも上品な甘みのある水分の多い白身魚。
ひものにすると、成分がぎゅっと凝縮され旨味が増します。
特に秋口から脂がのって いっそう美味しくなるかます、ぜひご賞味ください。♪



原材料・成分:カマス(日本海産)、食塩 酸化防止剤(V.C)、 PH調整剤

ひものは「保存食」と思われている方も多いと思いますが、それは昔の話です。
美味しさを保つには上手な保存が必要です。
ひものは「生もの」、美味しく召し上がるには、解凍日も含めて3日以内
冷凍で2〜3週間 ほどが目安。
長期保存は1枚づつラップ等に包み、さらにビニール袋へ入れ、密封状態にして冷凍庫に保管してください。

#かます #カマス #焼き魚 #ひもの #干物
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