冷凍うに AAグレード | 100g×30パック - 【ショップタイセイ】専門店の品質で海鮮グルメを全国へお届け

冷凍うに AAグレード
100g×30パックチリ産

66,200円(税込)

購入数

箱

冷凍うにハーフブランチ 100g AAグレードチリ産30p入

苦みや臭みのない無添加 AAグレード

お口いっぱいに広がる美味しい磯の香り　甘みととろける食感をお楽しみください。...... v(^^)v　
鮮度の良い美味しいウニを最高の技術でうまみを閉じ込めて冷凍致しました。

そのまま贅沢にうに丼はもちろん。手巻き寿司や酒の肴にも最適！
ちょっと贅沢な晩酌が楽しめて海の幸が堪能できること間違いなし。

　在庫状況によりブランドの変更があります。

チリ・チロエ島周辺の原料を使用。

獲れたてのウニをブランチ加工（瞬間湯通し）することによって身崩れがなく、
見ための良いウニに仕上がっております。
とろける食感はまさしく生ウニ！。

みょうばん使用しておりませんので苦味を感じません。 　

チリ産を中心にメキシコ、ボストン産、中国産の天然生うに。
現地スタッフに徹底した指導を行い、最高級の日本向けの生うに製造。
数々のチェック体制にもとづく高品質管理システム。

　うには、このわた・からすみと一緒に三大珍味と言われ、昔から珍重されてきました。
最近ではどこの国でも食されるようになってきていますが、古くは日本以外では、
ヨーロッパの地中海沿岸くらいでしか食されていなかったようです。
通常うにといわれているものは、うにの生殖巣（精巣・卵巣）をさします。
うにには5つの生殖巣が入っており、精巣と卵巣は多少色が異なる程度で、ほとんど区別はつきません。
うにには、オスとメスがいますが、まれに雌雄同体のものもいます。
うにの旬は、産卵期前の生殖巣が成熟した時期となります。
うには、主に海藻（昆布・ワカメなど）をえさとしているので、うにの住んでいる場所（えさの種類）によって、
うにの味や香り・色などは変わります。

たんぱく質・ビタミン・リン・鉄分などの栄養素が豊富に含まれており、
なかでも肌あれや眼精疲労に効くビタミンＡは豊富です。

【商品情報】
名　称　：冷凍うに
内容量　：100g×30p
産　地　：チリ産
原材料　：

保存方法：冷凍保存
賞味期限：冷凍保存1ヶ月位/ 解凍後は、冷蔵保存解凍日を含め3日
備　考　：自然のものなので、季節・天候などにより若干サイズに違いがございます。あらかじめご了承ください。

【発送情報】
発送日数：約7日後に発送予定
配送形態：クロネコヤマト冷凍便

すし系の飲食店様へおすすめの一品です。

#うに #ウニ #雲丹 #海鮮丼 #お寿司

PICK UP ITEMピックアップ商品

最近チェックした商品

最近チェックした商品はまだありません。

CATEGORYカテゴリー

GROUPグループ

RANKINGランキング

1 つぶチャンヂャ 10Kg
500g×20入/箱
ピリ辛のタレがつぶ貝と馴染み、絶妙な味わいとなり、おつまみや、ご飯のおともや海鮮ビビンバに最高です。また、コリコリと歯触りが良く、従来のタラチャンジャに比べて噛み易くなっております。

40,000円(税込)
2 【冷蔵】江戸前とろちゃん特上
200g×5入
高い鮮度を保ち、鮪本来の美味しさをそのままに... ネタにこだわる寿司店御用達、安心の無添加！これが本物！ネギトロ用マグロの商品の中で、最高極上の品です。

4,180円(税込)
3 いかとんび L 1Kg 三好
青森産八戸の味わい深い「いかとんび L」は、肉厚のいかの嘴部分を使用。コリコリした食感が病みつきになる逸品。から揚げや煮付けなどさまざまな調理法で楽しめる。

4,900円(税込)
4 冷凍ズワイガニ足 3L
3Kg カナダ産
カナダ産ズワイガニの3Lサイズ。繊細な身質と豊かな甘みが特長。9〜11肩の身入りは圧巻。プロが買い付ける極上品。年間通じて美味しさが維持され、高級レストランや料亭で愛される名品。

23,780円(税込)
5 焼鮭ほぐし 1Kg 道南冷蔵　
北海道産の良質な秋鮭を使用し、特許製法で生臭さを抑えて風味を最大限引き出した、絶品の本格志向鮭ほぐし。老舗百貨店にも卸される香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんや様々な料理に活躍。

4,340円(税込)