四季の鮭シリーズ 〜伝統の味をいまに伝える逸品〜
独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、
もう半身も天然塩に加工しました。
また、食べやすさを考え、切り身にしたものを６ブロックの真空パックにしてお届けしています。
産卵のため、秋に北海道の川にかえってくる
鮭を地元では「あきあじ」と呼びます。
中でも当社が厳選、吟味し、じっくりと熟成させた
「秋雅味（あきみやびあじ）」は、
昔ながらのどこか懐かしい味に仕上がっています。
最高級の「天然さけ」です。
■内容量：一尾（約2.5kg 前後ギフト化粧箱入り）
■原材料：秋鮭（北海道産）、食塩
■漁獲時：９月上旬〜１０月上旬
■賞味期限：冷凍：3ヶ月、冷蔵：7日
国内の魚市場でギフトとして使われている 鮭として有名です。販売価格は常に一定ではなく、市場の相場や在庫数などにより変動があります。
ホームページに表示の金額が、その時点での現在販売価格となります。
PICK UP ITEMピックアップ商品
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子持やりいか S 100g×5p
中外子持ちやりいか100g×5p。獲れたてのやりいかにししゃもの卵をたっぷり詰め、美味しく味付け！食べやすいサイズでお子様にも食べやすく、お弁当やおつまみに最適。寿司ねたやオードブルにも使え、豊富な料理で楽しめます！#やりいか #ヤリイカ #烏賊
SOLD OUT
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子持ちやりいか S 500g×2p
中外子持ちやりいか S 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。お得な業務用パッケージ。
8,580円(税込)
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子持ちやりいか M 500g×2p
中外子持ちやりいか M 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。お得な業務用パッケージ。
8,432円(税込)
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いかとんび L 1Kg 三好
青森産八戸の味わい深い「いかとんび L」は、肉厚のいかの嘴部分を使用。コリコリした食感が病みつきになる逸品。から揚げや煮付けなどさまざまな調理法で楽しめる。
4,900円(税込)
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イカトンビ L
10本串×8パック 三好コリコリした食感は今までに味わった事のない食感、お店でもあまりお目にかかれません。 一度食べたらやみつきになります!!是非一度ご賞味下さい。お酒のおつまみにはたまらない逸品です。
9,800円(税込)
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活さざえ 1Kg 大
150~180g磯の香あふれる海の幸。コリコリとした食感です。 磯の香りが凝縮した、天然「さざえ」を活きたままお届け！ 活きが良くて身の詰まった極上の天然「さざえ」を選別し、活かし込み、活きたままお届けします。
3,500円(税込)
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キンメダイ 大 6枚 橘水産
橘水産の熟練職人が手開きした味わい豊かなキンメダイ干物。約300gの大きさで特別な日にも最適。保存方法も細かく解説。
4,960円(税込)
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ほっけ開き 特 4枚 橘水産
酒の肴からおかずまで万能にお使いいただけますね 。大きい脂ののった真ほっけを厳撰し、干物に仕上げました。お好みで大根おろしを添えて、レモン汁をかけて食べても、マヨネーズとの相性もよく美味しいですよ！
4,200円(税込)
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肉厚あじ開き
特大 7枚 橘水産ほど良い脂乗りで食べ応え抜群の特大あじ開き。安心・新鮮の人気干物を真空パックでお届け！
4,200円(税込)
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子持ちやりいか S 500g×2p
中外子持ちやりいか S 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。お得な業務用パッケージ。
8,580円(税込)
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子持ちやりいか M 500g×2p
中外子持ちやりいか M 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。お得な業務用パッケージ。
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いかとんび L 1Kg 三好
青森産八戸の味わい深い「いかとんび L」は、肉厚のいかの嘴部分を使用。コリコリした食感が病みつきになる逸品。から揚げや煮付けなどさまざまな調理法で楽しめる。
4,900円(税込)
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焼鮭ほぐし 1Kg 道南冷蔵
北海道産の良質な秋鮭を使用し、特許製法で生臭さを抑えて風味を最大限引き出した、絶品の本格志向鮭ほぐし。老舗百貨店にも卸される香ばしい風味が食欲をそそり、ごはんや様々な料理に活躍。
3,600円(税込)
