うるめいわし 小 上乾
35g×5パック 阿久根

6,600円(税込)

薩摩の味  ウルメ目ヌキ小 上乾 35g (下園薩男商店 加工) 約35g×15p /1箱 (1尾/ 8cm前後)

ウルメイワシは「鹿児島阿久根産が最高級品」 いわしの中では高級魚としてよく知られておます。
真いわしや片口いわしに比べ、いわしの中では高級魚としてよく知られており、 脂肪が少なく淡白な味が人気です。
噛めば噛むほど旨味が増す 鮮度バツグンの鹿児島阿久根産の 『うるめイワシ丸干し』 サッと炙って冷めないうちに お酒をよりいっそう美味しく召し上がれます!。
小筋で上乾。 苦味が無く味わい深い、小さいほど旨味があるといわれますが、まさに最上級品です。
美味しいですよ!

“阿久根のうるめ” の逸品です。







名称:ウルメ目ヌキ 上乾
原材料:うるめいわし(鹿児島県産)、食塩
内容量:1箱/ 35g×15パック( 8cm前後)


ひものは「生もの」、美味しく召し上がるには、解凍日も含めて3日以内
冷凍で2〜3週間 ほどが目安。


長期保存は1枚づつラップ等に包み、さらにビニール袋へ入れ、密封状態にして冷凍庫に保管してください。





#うるめいわし #ウルメイワシ #鰯 #焼き魚 #ひもの #干物

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