切り身
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秋鮭 姿切身 釧路東水
独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身も天然塩に加工しました。
7,680円(税込)
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白鮭 (時鮭) 姿切身 釧路東水
四季の鮭シリーズ 伝統の味。独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、もう半身はさらに粕漬けに加工しました。
SOLD OUT
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紅鮭 姿切身 釧路東水
四季の鮭シリーズ 伝統の味。独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、もう半身はさらに粕漬けに加工しました。
SOLD OUT
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秋鮭 姿切身 釧路東水 4個セット
四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。 独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身も天然塩に加工。 切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。
SOLD OUT
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白鮭 (時鮭) 姿切身 釧路東水 4個セット
四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身はさらに粕漬けに加工。切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。
SOLD OUT
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紅鮭 姿切身 釧路東水 4個セット
四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。 独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身はさらに粕漬けに加工しました。切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。
SOLD OUT
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熟成定塩紅鮭フィレ
8k 8枚 辻野身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を熟成。業務用の定塩フィレ。自分好みのサイズでカット可能。
23,000円(税込)
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熟成定塩紅鮭
約1.1Kg×2枚入 極洋身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。メーカー独自の熟成工程で、全体としては減塩しながらも、部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を使用。#さけ #鮭 #サケ #しゃけ #シャケ #きりみ #切身
SOLD OUT
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熟成定塩紅鮭フィレ
8k 7枚 極洋身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を熟成。業務用の定塩フィレ。自分好みのサイズでカット可能。
SOLD OUT
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熟成定塩紅鮭
約1Kg×2枚入 極洋身の赤さと強い旨みが魅力の「天然熟成紅鮭」。一定の塩味で部位の塩分バラつきなし。原料は100%天然紅鮭。
SOLD OUT
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熟成定塩紅鮭フィレ
8k 8枚 極洋身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも、一定の塩味で部位ごとの塩分のばらつきがない定塩フィレ。100%天然紅鮭を使用し、独自の熟成工程を施す。業務用8k 8枚。
SOLD OUT
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養殖 定塩銀鮭フィレ
約1.1Kg×2枚入
チリ産 トライデントチリ産養殖の約1.1Kg×2枚入り「養殖 定塩銀鮭フィレ」。専用低温熟成法で柔らかく脂ののった鮭フィレは、厚切りがオススメ。冷凍保存で高品質をキープ。
8,000円(税込)
PICK UP ITEMピックアップ商品
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ホンビノス貝 小 1kg 山芳
江戸前産直便人気のホンビノス貝、その魅力は安さとうまさとプリプリ感。もともと外来種だったホンビノス貝、今ではすっかり定着し今人気の一品となってます。 焼き蛤(焼きハマグリ風)・酒蒸しにするとぷりっぷりの身が最高です!
2,836円(税込)
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ホンビノス貝 中 5Kg 山芳
業務用におすすめの5Kg
9,380円(税込)
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ホンビノス貝 小 5Kg 山芳
業務用におすすめの5Kg
6,900円(税込)
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貝新 はまぐり 小 2kg
三重蓄養山新商店の貝新はまぐり小2kg、三重蓄養のプリプリ身、綺麗な地下海水を使用、砂抜き処理済、冷暗室でご使用。
4,800円(税込)
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貝新 はまぐり 中 2kg
三重蓄養桑名畜養のプリプリはまぐり2kg。綺麗な地下海水で蓄養された逸品。砂抜き済み。振動には注意。
5,100円(税込)
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貝新 はまぐり 大 2kg
三重蓄養ぎっしり身の詰まったハマグリ。三重蓄養のはまぐり大サイズ。綺麗な地下海水で育ったこだわりの逸品。
6,100円(税込)
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子持やりいか S 100g×5p
中外子持ちやりいか100g×5p。獲れたてのやりいかにししゃもの卵をたっぷり詰め、美味しく味付け!食べやすいサイズでお子様にも食べやすく、お弁当やおつまみに最適。寿司ねたやオードブルにも使え、豊富な料理で楽しめます!#やりいか #ヤリイカ #烏賊
5,454円(税込)
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子持ちやりいか M 500g×2p
中外子持ちやりいか M 500g×2p。小さくて食べやすいサイズで、お子様やお弁当に最適。獲れたてやりいかにししゃも卵入りで、おつまみや料理にも。賞味期限14日間。お得な業務用パッケージ。
8,432円(税込)
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【冷凍】江戸前 とろちゃん 特上
200g×5入25年以上ご愛顧いただいている、三河屋特製の高鮮度なマグロのたたき、とろちゃん。無添加で安心。ネタにこだわる寿司店御用達!絶品の味わいをご家庭で楽しめます。
4,180円(税込)
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ボイル甘えび 中 90/120
5Kg約500尾.採れたての甘えび、
船上で茹でちゃいました12,000円(税込)
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特大5Lサイズ ボイルたらば蟹 1Kg× 1肩
特大5Lサイズのロシア産特製タラバ蟹。極太な脚が1kg×1肩。身はジューシーで甘く、食べ応え抜群。贈答やご自宅用に最適。
11,800円(税込)
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ドウナン いくら醤油漬 200g
新鮮なイクラを感動の味・秘伝タレに漬込んだこだわりの味です。 生臭さがなくイクラの旨みがしっかり活きています。新鮮な原材料を使い、自然の風味を生かして作り上げた自信作!温かいご飯にたっぷり盛りつけていくら丼として。
5,030円(税込)
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