切り身

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  • 秋鮭 姿切身 釧路東水  秋鮭 姿切身 釧路東水 

    独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身も天然塩に加工しました。

    7,680円(税込)

  • 白鮭 (時鮭)  姿切身 釧路東水  白鮭 (時鮭) 姿切身 釧路東水 

    四季の鮭シリーズ 伝統の味。独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、もう半身はさらに粕漬けに加工しました。

    SOLD OUT

  • 紅鮭 姿切身 釧路東水  紅鮭 姿切身 釧路東水 

    四季の鮭シリーズ 伝統の味。独自の製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、もう半身はさらに粕漬けに加工しました。

    SOLD OUT

  • 秋鮭 姿切身 釧路東水 4個セット 秋鮭 姿切身 釧路東水 4個セット

    四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。 独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身も天然塩に加工。 切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。

    SOLD OUT

  • 白鮭 (時鮭) 姿切身 釧路東水 4個セット 白鮭 (時鮭) 姿切身 釧路東水 4個セット

    四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身はさらに粕漬けに加工。切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。

    SOLD OUT

  • 紅鮭 姿切身 釧路東水 4個セット 紅鮭 姿切身 釧路東水 4個セット

    四季の鮭シリーズ、伝統の味をいまに伝える逸品。 独自製法で熟成させた鮭を、半身は天然塩を使用した塩味に、 もう半身はさらに粕漬けに加工しました。切り身にしたものを6ブロックの真空パックにしてお届け。

    SOLD OUT

  • 熟成定塩紅鮭フィレ<BR>8k 8枚 辻野 熟成定塩紅鮭フィレ
    8k 8枚 辻野

    身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を熟成。業務用の定塩フィレ。自分好みのサイズでカット可能。

    23,000円(税込)

  • 熟成定塩紅鮭 <BR>約1.1Kg×2枚入 極洋 熟成定塩紅鮭
    約1.1Kg×2枚入 極洋

    身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。メーカー独自の熟成工程で、全体としては減塩しながらも、部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を使用。#さけ #鮭 #サケ #しゃけ #シャケ #きりみ #切身

    SOLD OUT

  • 熟成定塩紅鮭フィレ<BR>8k 7枚 極洋 熟成定塩紅鮭フィレ
    8k 7枚 極洋

    身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも部位による塩分のばらつきがありません。100%天然紅鮭を熟成。業務用の定塩フィレ。自分好みのサイズでカット可能。

    SOLD OUT

  • 熟成定塩紅鮭 <BR>約1Kg×2枚入 極洋 熟成定塩紅鮭
    約1Kg×2枚入 極洋

    身の赤さと強い旨みが魅力の「天然熟成紅鮭」。一定の塩味で部位の塩分バラつきなし。原料は100%天然紅鮭。

    SOLD OUT

  • 熟成定塩紅鮭フィレ<BR>8k 8枚 極洋 熟成定塩紅鮭フィレ
    8k 8枚 極洋

    身の赤さと強い旨みが魅力の天然熟成紅鮭。全体的に減塩しながらも、一定の塩味で部位ごとの塩分のばらつきがない定塩フィレ。100%天然紅鮭を使用し、独自の熟成工程を施す。業務用8k 8枚。

    SOLD OUT

  • 養殖 定塩銀鮭フィレ <br>約1.1Kg×2枚入 <br>チリ産 トライデント 養殖 定塩銀鮭フィレ
    約1.1Kg×2枚入
    チリ産 トライデント

    チリ産養殖の約1.1Kg×2枚入り「養殖 定塩銀鮭フィレ」。専用低温熟成法で柔らかく脂ののった鮭フィレは、厚切りがオススメ。冷凍保存で高品質をキープ。

    8,000円(税込)

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  • 貝新 はまぐり 中 2kg  <BR>三重蓄養  貝新 はまぐり 中 2kg
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    200g×5入

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